พริกชิชิโต Shishito Pepper

พริกชิชิโต Shishito Pepper

พริกชิชิโต (Shishito Sweet Pepper) ผลเรียวยาว สีเขียวอ่อน ผิวเป็นรอยย่นเล็กน้อย รสชาติหวานอ่อน ๆ และมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว ที่สำคัญคือมีความเผ็ดน้อยมากจนแทบไม่มี (มีโอกาสพบความเผ็ดเพียง 1 ใน 10 ผล) เหมาะสำหรับนำไปย่าง ผัด หรือทอดแบบกรอบ ๆ เพื่อทานเป็นของว่าง เราคัดสรรสินค้า สด ใหม่ พร้อมให้คุณเลือกสรร มั่นใจในคุณภาพ กับผลไม้ที่เราคัดเลือกมาอย่างดี (พริกชิชิโต) เพื่อส่งมอบวัตถุดิบคุณภาพดีที่พร้อมให้คุณสร้างสรรค์เมนูอาหาร

ลักษณะเด่น (Highlights)
- ผลเรียวยาว ขนาดเล็ก ผิวเป็นรอยย่นเล็กน้อย สีเขียวอ่อนสวยงาม
- เนื้อบาง กรอบ เมื่อย่างหรือทอดจะหอมและทานง่าย
- โดยทั่วไปไม่มีความเผ็ด (Sweet Pepper) แต่มีโอกาสพบผลที่มีรสเผ็ดได้เล็กน้อยโดยไม่คาดคิด (Russian Roulette Pepper)

รสชาติ
- หวานอ่อน ๆ มีกลิ่นหอมเฉพาะตัวคล้ายสมุนไพร
- เนื้อบาง เมื่อย่างจะให้รสชาติหวานเข้มข้นขึ้นและมีกลิ่นหอมรมควัน

คุณประโยชน์
- วิตามิน C เป็นแหล่งของวิตามิน C ที่ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของร่างกาย
- สารต้านอนุมูลอิสระ มีสารต้านอนุมูลอิสระช่วยในการบำรุงสุขภาพ
- แคลอรี่ต่ำ เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการทานของว่างที่ดีต่อสุขภาพ หรือผู้ที่ควบคุมน้ำหนัก
- ไฟเบอร์ มีใยอาหารช่วยในระบบขับถ่าย