เฟนเนลหัว Bulb Fennel

• Signature Anise Scent: กลิ่นหอมสะอาดเป็นเอกลักษณ์ ช่วยดับกลิ่นคาวและเพิ่มความหรูหราให้กับเมนูอาหารทะเลและเนื้อสัตว์ได้อย่างไร้ที่ติ
• Juicy & Crunchy Texture: มอบความกรอบฉ่ำน้ำเมื่อทานสด และจะเปลี่ยนเป็นความนุ่มนวลหวานฉ่ำเมื่อผ่านความร้อน
• Versatile Gourmet Ingredient: ปรุงได้หลากหลายรูปแบบ ทั้งสไลด์บางทานสด ย่าง (Grill) อบ (Roast) หรือเคี่ยวในซุปเพื่อดึงรสหวานธรรมชาติ
• Digestive Superfood: อุดมด้วยไฟเบอร์ วิตามิน C และสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยระบบย่อยอาหารและเสริมสร้างสุขภาพ

• Fennel & Citrus Salad: สไลด์เฟนเนลบางเฉียบทานคู่กับเนื้อส้มและน้ำมันมะกอกพรีเมียม เมนูเรียกน้ำย่อยระดับ Fine Dining
• Roasted Fennel: การอบจะเปลี่ยนรสชาติให้หวานฉ่ำดุจคาราเมล เข้ากันได้ดีกับปลาแมคเคอเรลหรือสเต๊กไก่
• Seafood Bouillabaisse: ใช้เป็นเบสน้ำซุปเพื่อกลิ่นหอมที่ซับซ้อนและรสชาติที่ลุ่มลึกสไตล์ฝรั่งเศส